Коровы молочные

Коровы молочных пород имеют высокую молочную продуктивность при небольших затратах кормов для получения одного килограмма молока.

Характерные особенности коров молочного направления

Хорошо развитое вымя молочной коровы является одним из главных признаков хорошей продуктивности. При оценке качества вымени молочных пород КРС обращают внимание на такие признаки, как форма, величина, обхват и глубина.

Фото коровы молочного направления

Молочная корова имеет большое, объемистое вымя с обхватом примерно 115 см и глубиной более 25 сантиметров. Показатели промеров вымени и суточный удой молока имеют прямую связь.

Фото молочной высокоудойной коровы

Вымя коровы - это орган, образовавшийся слиянием двух (иногда трёх) пар желез. Снаружи покрыто эластичной кожей с редкими волосами.

Обычно передние железы по объёму меньше, чем задние, но у высокопродуктивных коров молочного направления, как правило, все доли одинакового размера.

Качество вымени определяется соотношением в нем железистой ткани, в которой синтезируется молоко и соединительной. У высокопродуктивных животных железистая ткань преобладает над соединительной. Определить это можно по свойствам кожи и волос, покрывающих вымя, и по другим признакам. У молочных коров кожа вымени легко оттягивается, тонкие складки кожи тонкие, а волосы на вымени более короткие и нежные, чем на других частях тела. Большая спадаемость вымени после доения или в период сухостоя указывает на то, что корова высокомолочная.

Для того чтобы завести высокопродуктивную корову, необходимо, прежде всего, внимательно ознакомиться с породами КРС, которые рекомендуются разводить в данной местности, обратить внимания на их преимущества и недостатки. А то может получится так, что выбранная Вами порода крупного рогатого скота обладает отличными показателями продуктивности, но не способна акклиматизироваться в данных условиях. Соответственно это может заметно снизить производительные качества выбранного скота.

Кроме того, есть породы молочных коров, которые дают много молока, но низкого качества. Другие же наоборот — могут давать молоко высочайшего качества, но в небольших количествах.