Ландрас порода

перейти в каталог свиней
породы свиней с фото названием и описанием
ландрас фото (landras photo)
Порода Ландрас (фото поросенка)
 

Ландрас — одна из наиболее распространенных мясных пород в мире.

Свиньи Ландрас описание и фото породы

Ландрас — одна из наиболее специализированных пород свиней беконного типа.

Порода ландрас выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. Проводился долгий подбор помесей по скороспелости, мясным качествам.

Свиньи породы ландрас типично беконного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного жира. По сравнению с животными крупной белой породы и некоторых других пород (при почти равных репродуктивных качествах) от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с большим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира.

Туловище у свиней ландрас растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая.

В России масса хряков породы ландрас около 300 кг, свиноматок 250 кг; плодовитость свиноматок — не менее 10 поросят.

Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками крупной белой и других пород свиней. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %.

Ландрас фото породы

ландрас фото породы

 

Продуктивность. Вес взрослой свиньи достигает 250 кг, а взрослого кабана – 320 кг.

Свиноматки многоплодны. За один опорос свинья приносит 10-12 поросят. Масса двухмесячного поросенка около 20 кг. К полугоду масса поросят составляет 100 кг. Среднесуточный привес – 700-800 гр при затрате кормов на 1 кг прироста менее 4 кормовых единиц.

Мясные качества ландрасов высокие. Высокое содержание постного мяса. Выход мяса в туше – 65-70%. (дополнительно смотрите - мясные качества свиней разных породных сочетаний) Слой подкожного шпика тонкий. Толщина шпика – 18-20 мм.

Очень часто хряков породы ландрас используют, на свиноводческих комплексах для скрещивания со свиноматками универсальных пород с целью получения помесных поросят для мясного откорма. При этом повышается продуктивность молодняка, а также качество получаемой свинины.

Особенности разведение свиней породы Ландрас

Ландрас это одна из пород  которые довольно требовательны к условиям содержания, особенно ремонтный молодняк и подсосные матки.

Погрешности в рационе кормления и условиях содержания негативно сказываются на оплодотворяемости, многоплодии и других показателях продуктивности этих животных.

Ландрасы в отличии от других пород имеют некоторые морфофизиологические особенности, которые отличают их от представителей пород сального и мясосального типов.

Например, жир и энергия у Ландрасов в 6-месячном возрасте откладываются на 9,83% (а в 9-месячном на 7%) меньше, чем у свиней крупной белой породы. А по образованию белка (и энергии, содержащейся в нем) растущие Ландрасы превосходят свиней крупной белой породы в 6-месячном возрасте на 21,1%, а в 9-месячном на 26,6%.

Ландрас экстерьер породы

Описание породы. Свиньи породы ландрас белой масти. Животные среднего и крупного размеров, длинные, туловище торпедообразной формы.

Фото экстерьера породы Ландрас

ландрас фото экстерьера породы

 

Длина туловища взрослых хряков достигает 185-190 см, свиноматок – 165-175 см.

Обхват груди у хряков около 165 см, у свиноматок – 150 см.

Голова у свиней этой породы средней величины, легкая.

Уши большие, длинные, сильно нависают на глаза.

Шея мясистая и длинная. Спина прямая, бока глубокие. Грудь мелкая и узкая. Окорока широкие, плотные, хорошо развитые.

Кожа мягкая, тонкая, эластичная, розового цвета. Туловище ландрасов неравномерно покрыто мягкой и тонкой щетиной. Щетина белая, блестящая.

Ландрас достоинства и недостатки породы

Плюсы свиней Ландрас.

К достоинствам данной породы относятся:

  • Высокая плодовитость. Свиноматка приводит 10-12 поросят.
  • Низкое содержание подкожного жира. Дешевые субпродукты составляют относительно небольшую часть туши.
  • Животные обладают высококачественным беконом.
  • У свиней живой темперамент.
  • Хорошо растут при наличии в рационах молочных кормов и кормов животного происхождения.
  • высокий выход мяса с каждой туши (около 70% живого веса)

Минусы свиней Ландрас.

  • У свиней ландрасов слабая конституция, наблюдается перехват тела и виляние задом.
  • Стрессовосприимчивы, плохо акклиматизируются.
  • Животные требовательны к условиям содержания и кормлению.
  • Нарушение режима кормления сказывается на качестве мяса, продуктивности свиней, а также их оплодотворяемости и способности к многоплодию.