СПИСОК СВИНЕЙ

вьетнамская вислобрюхая порода фото Вьетнамская вислобрюхая свинья
дюрок фото (duroс photo) Дюрок свинья
крупная белая порода свиней фото Крупная белая свинья
ландрас фото (landras photo) Ландрас свинья

Свиньи

фото свиньи - каталог поросят по породам

Свинью называют биологическим чудом - имея в виду производство мяса и жира. Почему? Прежде всего из-за того, что:

Свинья - это скороспелое животное, в связи с этим поросенку на единицу привеса требуется в два раза меньше кормов чем, например, для крупного рогатого скота.

Свинья - общее описание

Свинья как производитель мяса в 4-5 раз продуктивней других животных.

Организм свиньи перерабатывает в пищевую продукцию 20% питательных веществ, содержащихся в съедаемых кормах. Чтобы понять, много это или мало, приведем данные по другим видам животных. Корова перерабатывает корм на 15%, птица - на яйцо 7%, на мясо - 5%. Что касается бычков крупного рогатого скота на откорме, то они «отдают» всего лишь 4% съеденных кормов.

От свиньи мы получаем и жир, причем также при меньших затратах кормоединиц.

Если для получения 1 кг сливочного масла корове необходимо скормить 25-26 кормовых единиц, то свинья выдает 1 кг сала при затратах 6-8 кормовых единиц. Для получения 1 килограмма прироста свинье необходимо скармливать 1,2-2 кг концентрированных кормов.

К сожалению, в общественном производстве на 1 кг прироста расходуется пока еще 5 и более килограммов концентратов.

Для сведения: рацион у диких свиней (кабанов) куда скромнее. Корм кабанов составляют: корни, корневища, клубни диких растений - до 65%; зеленые корма - 25%; желуди, орехи - 7,6%; черви, личинки, грызуны, яйца птиц - 2,4%. При таком кормлении мясо кабанов обладает несравненным ароматом и вкусом.

Советуем попробовать при выращивании свиней использовать «кабаний» рацион. Свинья опережает крупный рогатый скот и овец по выходу продуктов убоя. А именно: у свиньи выход составляет 72- 82%, у КРС - 50-70%, и у овец - 45-55%.

Полезно: см. статью: Что можно давать свиньям? и Болезни свиней, их профилактика и лечение.

у свиньи высокая воспроизводительная способность

Свинья обладает высокой воспроизводительной способностью. Беременность длится 110-114 дней, лактационный период- 60-75 дней. В возрасте 12-14 месяцев свинья уже дает приплод в количестве 10-12 поросят. В отдельных случаях плодовитость свиноматки достигает 20. Поэтому от каждой матки можно получить в год по 20-30 и более поросят. У заботливых фермеров выход поросят в год составляет до 40 голов.

Хозяйственной зрелости свинья достигает уже в возрасте 8-10 месяцев. В возрасте 10- 11 месяцев, при живом весе 130-150 кг, она пригодна к случке. Наиболее высокая плодовитость бывает со второго до пятого-шестого опоросов; позже плодовитость начинает снижаться. Как видим, свинья - очень доходное животное. Она многоплодна, причем с устойчивыми материнскими качествами. У нее сравнительно короткий период супоросости, высокая скороспелость, хорошая окупаемость корма продукцией, полноценное мясо. Отмечаются также высокая продуктивность, всеядность и широкие адаптационные возможности.

Свиное мясо - сочное и вкусное. Оно содержит 60- 62% воды. (Для сравнения: мясо говядины и баранины - 72-75%.) В 1 кг свинины среднего качества содержится около 2500 больших калорий, в то время как в 1 кг говядины - 1500-1600 и баранины - 1400-1500 больших калорий. Свиное мясо в мясном балансе страны составляет около 35%.

Сало свиньи намного превосходит жир других животных по вкусу и наличию жирных кислот. Поэтому оно легко усваивается организмом человека и является высокоэнергетическим пищевым продуктом. В организме человека свиное мясо переваривается на 90-95%, жир - на 98%.

Кроме мяса и сала, от свиней получают кожу, кости и щетину для легкой промышленности.

Свинья фото животного и описание

свинья описание животного для детей коротко

Свинья относится к всеядным животным. Она ест все корма, которыми кормят других животных, а также поедает отходы пищевой промышленности, отходы кухонь и столовых.

Свинья является полиэстричным животным, то есть может оплодотворяться и давать приплод в любой месяц года.

приплод свиньи

В бытовой практике за свиньей закрепилась репутация грязного животного. Однако это вовсе не так. При хорошем содержании животное само определяет место испражнения и ложится на чистый сухой пол. Поэтому для выращивания свиней необходимо иметь сухое, чистое, с нормальной температурой помещение.

поросята спят в чистоте

 

Ежедневно поддерживайте санитарный порядок, содержите в чистоте кормовые корыта — и свинья не будет грязной.

Фото милых поросят
красивые фото поросят

 

фотография поросят и свиноматки

 

красивый поросенок фотография

 

Дополнительно см. раздел свиноводство.

 

Дополнительно смотрите:
каталог всех домашних животных